Blog – Rainha da Noite

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    Como harmonizar queijos e cervejas

    Quem combina mais com queijo é o vinho ou a cerveja? Conhecido por ser um fiel companheiro do vinho, o queijo também pode ser harmonizado facilmente com outras bebidas. Entre elas, a nossa amada cerveja. Portanto, não precisa mais de duelo ou competição entre vinho e cerveja. Apreciar uma cervejinha com o seu queijo favorito é possível e proporciona uma

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    Cerveja e doce: é possível essa combinação?

    Quando se fala em comida para acompanhar uma cerveja, logo se pensa em um petisco ou um prato salgado, não é mesmo? No entanto, existe um universo de sabores que podem ser harmonizados com cerveja. Os doces, por exemplo, por muito tempo foram considerados a última opção de acompanhamento para essa bebida, mas hoje já podemos comprovar que essas delícias

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    Tipos e estilos de cerveja: confira os principais

    No mercado, existem diversos tipos e estilos de cerveja. Com um crescimento considerável nos últimos anos de marcas e cervejarias no país, é possível encontrar cervejas para os todos os gostos e preferências. Apesar desse crescimento, ainda existem muitas dúvidas sobre como identificar o estilo da bebida.  Pensando nisso, separamos para vocês informações que vão ajudar a reconhecer os tipos

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    Cerveja e comida vegetariana: veja como funciona essa combinação

    Quem não gosta de tomar uma cerveja com petiscos e pratos saborosos? Para grande parte das pessoas, é fundamental beliscar um aperitivo enquanto degusta uma cerveja. Contudo, esse hábito pode contribuir para aqueles indesejáveis quilinhos a mais ou até mesmo trazer uma sensação de desconforto quando a escolha do acompanhamento passa por uma combinação com alimentos mais pesados.  A carne

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    A relação entre cerveja e felicidade

    Você já parou para pensar na relação entre cerveja e felicidade? Imagino que sim. Frequentemente, a bebida é associada a sensação de prazer e bem-estar. Ela faz parte de momentos festivos, comemorações, reuniões familiares, encontro entre amigos e o típico momento de chegar em casa após um longo dia e abrir uma cerveja para relaxar.  Seja no bar com os

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